食品伙伴网 | 食品有意思 关于我们

重传承 讲食育 促家风!“食育进万家”系列活动圆满收官啦~ 

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-26  来源:食育网
核心提示:“文化的力量,深深熔铸在民族的生命力、创造力和凝聚力之中。”我国有着悠久又独具特色的饮食文化,2023年1月13日,食育网联合烟台市妇女联合会等单位共同策划的以“重传承 讲食育 促家风”为主题的“食育进万家”系列活动正式开启。 “食育进万家”系列活动通过直播、讲座、亲子活动等形式开展,每期围绕一个独立主题进行,共计开展10期,旨在通过食育这座桥梁,让大家体会到中国传统饮食与节日食物的魅力和对家的情感,培养孩子爱自己、爱父母、爱家、爱国的情怀。
    “文化的力量,深深熔铸在民族的生命力、创造力和凝聚力之中。”
    我国有着悠久又独具特色的饮食文化,2023年1月13日,食育网联合烟台市妇女联合会等单位共同策划的以“重传承 讲食育 促家风”为主题的“食育进万家”系列活动正式开启。
    “食育进万家”系列活动通过直播、讲座、亲子活动等形式开展,每期围绕一个独立主题进行,共计开展10期,旨在通过食育这座桥梁,让大家体会到中国传统饮食与节日食物的魅力和对家的情感,培养孩子爱自己、爱父母、爱家、爱国的情怀。
    第一期我们邀请到了洛阳理工学院副教授张浩玉老师,来为大家分享“年夜饭这样吃,健康又有仪式”。
    百节年为首,随着人们的生活水平提高,现在的年夜饭越来越丰盛,但也问题多多,年夜饭如何吃才能健康又有仪式感?跟随张老师的脚步,一起让孩子参与食育体验,感知年味的魅力。
扫码观看“食育进万家”第一期
    第二期我们邀请到了食育推广人、《给妈妈的第一本食育书》联合主编、乡里共生联合创始人陈小龙,来为大家分享“暑末秋初谈食育立秋传统与家庭生活”。
    风吹一片叶,万物已惊秋,我们是如何察觉到四季的存在的呢?关于二十四节气我们最早是怎么样发现的?它和一年四季又有什么关系?一起来跟随陈老师认识和了解中国的传统文化二十四节气之“立秋”吧!
扫码观看“食育进万家”第二期
    第三期我们邀请到了国家一级公共营养师、国家高级健康管理师、食育指导师刘海莲,来为大家分享“七夕节·吃巧果揭秘最具浪漫色彩的传统节日”。
    七夕起源是什么?有哪些风俗习惯?七夕里有哪些食育元素?刘老师从七夕的由来、传说、习俗、食俗、传承等内容,带孩子一起了解七夕,这个我国民间逐渐被淡忘的传统节日!
    
扫码观看“食育进万家”第三期
    第四期我们邀请到了珠海市蒲公英营养健康促进中心理事长梁媛媛,与大家分享“探寻中秋感受传统与现代融合的食育智慧”。
    梁老师通过绘本共读、绘本拓展、游戏以及相关的内容介绍等,手把手带大家体验如何上好一堂与节日有关的食育课?如何挖掘传统节日元素,开展好玩、有趣又有意义的食育活动?如何提升活动开展效果,提高大家的积极参与性?……
扫码观看“食育进万家”第四期
    第五期我们邀请到了济南市历下区蒙润幼教集团副园长张素晨,为大家分享“节气主题课程及五色食养在幼儿养育中的创新实践”。
    五色配五味,五味入五脏,每一种颜色对应了相应的食材食物。通过视、听、嗅、味、触觉的体验,直接获得生活经验,用“食育”课程为孩子们开启一段奇妙的美食之旅。张老师结合十余载食育项目研究实践经验,与大家一起探究如何更好地利用资源,推动二十四节气课程的个性化和特色化?五色食养融入课程有哪些实施路径?

扫码观看“食育进万家”第五期
    第六期我们邀请到了洛阳理工学院副教授张浩玉,为大家分享“食味秋天寄情重阳!全方位体验如何将传统节日与家庭深度融合”。
    在重阳节期间,家庭成员们聚在一起,表达对先人的敬意和感激之情,同时弘扬孝道,传承家庭美德。如何将重阳节与家庭深度融合,让这个节日成为增强家庭凝聚力和促进家庭和睦的重要时刻呢?张老师从重阳节的由来、重阳期间的饮食与养生方法、主题实践活动以及如何促进美好的家风建设等方面与大家一起体味重阳,这个与家庭深度融合的传统节日!
扫码观看“食育进万家”第六期
    第七期食育网以“秋尽冬始趣迎立冬!可以和孩子一起做的事”为主题与大家分享。
    向大家分享了关于立冬的一些有趣的知识、如何和孩子一起补冬、如何和孩子一起制定冬日保健计划以及立冬里的诗词文化等,并在分享的过程中,结合立冬里的一些元素,融入开展食育的点,以期给予大家一些启发,来送给“冬日可爱”的你~
扫码观看“食育进万家”第七期
    第八期我们邀请到了国家高级保育员、宁夏幼专学前专业教师赵晨羽来为大家分享“数九始·吃三食与萌娃吃在冬至的N种方式”。
    冬至,代表着时间的推移和季节的变化,也寄托着人们对未来的希望和期待。赵老师向大家分享了冬至的文化传统、冬至的美食以及如何挖掘传统节日元素,唤醒孩子们的童趣、童心、童年,与萌娃一起吃在冬至!
扫码观看“食育进万家”第八期
    第九期我们邀请到了北京食品学会副教授、北京大学食品与生物资源工程所博士后、中国农业大学食品科学与营养工程学院田维娜博士,为大家进行“儿童餐桌礼仪孩子的教育,父母的教养”主题分享。
    饮食不仅是一种生理需求,更是一种文化传承和社交方式。如何教孩子学习餐桌礼仪呢?田老师从不学礼无以立、中式餐桌礼仪、文明用餐习惯、用餐礼仪知识竞答等方面带领大家一起学习餐桌礼仪这门必修课!
扫码观看“食育进万家”第九期
    第十期我们邀请到了辽阳市健康管理学会会长、辽宁省营养师协会执行秘书长周艳丽,为大家分享“玩转五谷品味腊八!开启不一样的节日探索之旅”。
    年终岁末,过了腊八就是年!无论是温暖美味的腊八粥,还是年味十足的腊八蒜,都是这个节日专属的温度和味道。周老师展示了许多好玩、有趣的食育道具,同时讲述了如何利用食育道具开展好玩有趣的腊八活动,一起玩转腊八。
扫码观看“食育进万家”第十期
    十期的精彩内容,带领大家体会中国传统饮食与节日食物的魅力,“食育进万家”系列活动在年前圆满收官。
    想要观看“食育进万家”系列活动回放,请在食学宝平台“食育进万家”专栏扫码观看,或添加食育小编,联系方式18500193189(微信同号),获取内容链接。
    在这个崭新的时代,食育的种子已播撒在万户千家,必将绽放出璀璨的光芒,年后食育网将组织更多精彩的食育活动,我们直播间见!
 

声明:

  • 1.凡本网所有原始文章及图片、图表的版权均属食育网所有,如要转载,需注明“信息来源:食育网”
  • 2.凡本网“来源”处标记“×××××(非食育网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的为传递更多信息。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请及时与我们联系,我们将及时更正、删除。
  • 联系方式:电话  18500193189(同微信);QQ  3112742182
 

食育网,作为行业信息交流和推广传播平台,旨在通过汇总行业信息,举办行业活动等,呈现中国食育发展动态。
电话:010-68869850  QQ:3112742182
邮箱:lss@foodmate.net
地址:北京市海淀区阜外亮甲店1号恩济西园

  • 食育网公众号

  • 食育网视频号

  • 刘老师 18500193189
    (微信同号)
  • 鲁公网安备 37060202000128号

    Baidu
    map